今回は、夏休みの特別プログラムとして「夏のスイーツ作り」を行いました。

今回みんなで作ったのは、見た目も涼しげな水まんじゅうと、ひんやり冷たいフローズンヨーグルトです。

まずは、レシピを確認しながら材料を計量するところからスタート。分量を間違えないように慎重に量り、友達と協力しながら混ぜたり、型に流し込んだりと、一つひとつの工程を丁寧に進めていきました。

「ちゃんと固まるかな？」
「つるつるでおいしそう！」

そんな期待の声があちらこちらから聞こえ、完成を待つ時間も子どもたちにとってはワクワクするひとときです。

固まった水まんじゅうは透明感があり、見た目にもとても涼しげ。フローズンヨーグルトも冷たくなめらかに仕上がり、暑い夏にぴったりのスイーツが完成しました。

いよいよ試食の時間になると、「おいしい！」「冷たくて最高！」「また作りたい！」と笑顔があふれ、みんなで楽しい時間を過ごすことができました。

お菓子作りでは、材料を正しく量ることや手順を守ることの大切さ、そして友達と協力して一つのものを完成させる楽しさも学ぶことができます。自分で作ったものを味わう喜びは、子どもたちにとって特別な体験になったようです。

これからも学びーcafeでは、「楽しい！」を入り口に、さまざまな体験活動を通して子どもたちの挑戦する気持ちや学ぶ楽しさを育んでいきます。