🟣紫キャベツでカラフル実験🎨✨

〜身近な素材で、科学がもっと身近に！〜

今日はなんと！紫キャベツを使ったカラフル実験に挑戦しました🧪💜

まずは紫キャベツの皮をむいて「紫キャベツ汁」を作ります。

交代交代でお湯を注いでみます。

においを嗅いでみるとキャベツのにおいがしますね。

重曹、クエン酸、ハンドソープ、お酢…

どれを混ぜても反応が違って、まるで魔法のような色のショーが始まりました🌈‼️

「えっ！色が変わった！」「これさっきと違う！」と、子どもたちは大興奮✨

でも、実験の面白さはそれだけじゃありません。

お湯を沸かして紫キャベツの色水を作ったり、いろんな液体を準備したり、キャベツの葉をむいたり…

“実験の準備”さえも、楽しい探究の時間に🍳👩‍🔬👦‍🔬

そして色が変わるヒミツは…

紫キャベツに含まれるアントシアニンという成分のおかげ。

酸性・中性・アルカリ性によって色が変わることを学びながら、身近なものの中に科学が隠れていることを発見しました👀💡

子どもたちからは、

「家でもやってみたい！」「もっといろいろ混ぜたい！」と、うれしい声がたくさん☺️

“知るって楽しい！”という気持ちが、今日の実験から伝わっていたら嬉しいです。

これからも、日常の中のふしぎを一緒に見つけていきたいですね🌟